セイコガニ

のどぐろ

ソースカツ丼

越前おろしそば

白エビ

ホタルイカの沖漬け

のどぐろ

■関西、近畿

親子丼　ひさご

柿の葉寿司

中華そば「井出商店」

ごまどうふ

まぐろ

玉子焼き

豚饅頭

蛸飯

神戸中華街

■山陽、山陰

お好み焼き

牡蠣

献上そば「羽根屋」

のどぐろ、白イカ、生サバ

地魚、大山鶏

デミカツ丼

バラ寿司

ぶっかけうどん

唐戸市場

ふぐ刺

■四国

カツオのたたき（タレ、塩）

金目丼

お刺身

鯛めし

じゃこ天

さつま汁

甘平

■九州

ゴマサバ

やりいか活き造り

長浜ラーメン

●門司港

博多うどん

博多らーめん

博多餃子

熊本名物と言えば馬刺し、熊本ラーメン、からし蓮根等がありますが、海の幸はもちろん幻の地鳥天草大王などを使った
美味しい料理が沢山あります。

チャンポン「江山楼」

皿うどん「かたおか」

鮮魚「くれたけ」

「竹野鮮魚」

骨付き鶏

らーめん「鶴吉」

牡蠣

そば処「雪村庵」

とれとれ市場

ステーキ　獅子金

居酒屋　「五黄の虎」

うどん　「権兵衛」

ままかり
サッパと言う魚の別名でままかり料理は
岡山県の郷土料理として有名です。岡山では
酢漬け、刺身、塩焼きなど様々に調理されていて
「ままかりずし」は、酢漬けにしたままかり
を握り寿司や押し寿司にしたものです。

デミグラスソースのかかったカツ丼で岡山市のご当地グルメ

鶴橋　焼肉聖地

骨付き阿波尾鶏
徳島で改良された鶏の骨付きモモ肉を秘伝のタレで味付けし、焼き上げた料理です。

もさえび

白イカ

地魚、のどぐろ、大山鶏

賀露港

20世紀なし

佐賀牛「季楽」

佐賀牛

海舟

中央軒

菜蓮

みつせ鶏

近江牛

赤こんにゃく　

近江ちゃんぽん

サワラ（鰆）
岡山県内で刺身と言えばサワラのことを指すほど、県民に愛されているのがサワラの刺身ですが、たたき、塩焼きなど、数多くのサワラ料理が楽しめます。

馬刺

からし蓮根

熊本ラーメン

天草大王

餡かけスパ

モーニング

ブラックラーメン

居酒屋「天金」

●札幌

地鶏の炭火焼は有名ですが、宮崎発祥と言われるチキン南蛮、宮崎牛、ひかりめ、冷や汁なども有名です。

鹿肉の焼き肉丼

花のある風景

日本食べある記

TOKYO STREET

リンク集

ジンギスカン

締めパフェ

二条市場

みやざき晴日

ランプ亭

一つ葉宮崎本店

和食亭　こだま　

肉汁うどん

■北海道

日本全国を食べ歩き、有名なご当地グルメ、偶然見つけた美味しい料理を都道府県別、都市ごとに掲載しています。

ひつまぶし

味噌カツ

味噌煮込みうどん

きしめん

関サバ、関アジ、とり天、だんご汁、にら豚、りゅうきゅう

豚丼
北海道でも有数の豚の産地として知られる帯広市のご当地グルメ

●旭川

薩摩料理「中吉」

菊水館

黒豚

蕎麦「吹上庵」

札幌らーめん

うどん　「花やま」

ひもかわうどん

水沢うどん「大澤屋」

おっきりこみ「ふる里」

●桐生 ひもかわうどん

もつ煮定食で人気の永井食堂

身延町「多津美」

道志村「つみ草屋」

タレカツ丼

「七福」

■中部・東海

ねぎそば

裁ち蕎麦「開山」

はっとう

海鮮「うろこいち」

食の宝庫東京、あらゆるジャンルの美味しい食べ物を探して都内を食べ歩いています。

■関東

餃子

「鳥恵」

坦々焼きそば「一番亭」

御池ロッジ

ラーメン

浪江焼きそば「杉乃屋」

ソースカツ丼

味噌田楽

■東北

牛バラ鉄板焼き
玉ねぎと牛バラ肉を、醤油ベースの甘辛いタレで絡めて鉄板で炒める料理。

あんかけ焼きそば

スイーツ「LeTAO」

つゆ焼きそば
　黒石やきそば(モチモチ食感の太平麺をウスターソースで炒めた焼きそば）に、たっぷりのつゆをかけ、揚げ玉やネギをトッピングしたもの。

せんべい汁
肉や魚、きのこ、野菜などでダシを取った汁の中に、南部せんべいを割って入れて、煮込んで食べる郷土料理です。

海鮮

朝市

海鮮　うろこ市　海鮮丼

利尻らーめん

花咲ガニ

エスカロップ

函館ラーメン

活イカ

海鮮

海鮮丼

寿司屋通りを始めとする海鮮料理、ご当地グルメのあんかけ焼きそば、LeTAoのスイーツもお勧めです。

　海に囲まれた伊豆半島、豊富な湯量を誇る温泉と新鮮な海の幸がふんだんにあり温泉を楽しんだあとアワビ、金目、伊勢エビなど海鮮料理を堪能できます。

餃子「福みつ」

ソースカツ丼「きよ水」

餃子

新子焼き
若鶏の半身を伝統の濃いめの
タレを塗り豪快に焼いたもの

海鮮料理、焼牡蠣、煮穴子など

●長野　　

餡かけ焼きそば

揚げたてのカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせ、ご飯の上にのせた新潟発祥のグルメ

せんべい汁

海鮮「みなと食堂」

バラ丼「子ノ口湖畔食堂」

金華さば

●太田　

「まぐろや　やす兵衛」

「てっか屋」

焼きそば

焼きそば

うなぎ「小林」

蕎麦「もえぎの家」

蕎麦「西乃茶や」

きりたんぽ鍋、比内地鶏、はたはた、しゅんさい、いぶりがっこ

上田市のソウルフードで、辛子を酢で溶いて餡の上からかけて混ぜて食べます。

蕎麦　「薬師」

魚国鮮魚店

小嶋屋

白金豚（大澤温泉）

居酒屋「ととりな」

海鮮　「港食堂」

へぎそば：「へぎ」という器に盛られたそば、新潟名物。

ほうとう「小作」

鳥もつ煮「奥藤本店」

ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ

角煮

芋煮

冷やしらーめん

板そば

冷やし肉そば

らーめん「かもめ食堂」

三陸の珍味　ホヤ

　三陸の金華山沖は親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかるところでありさらに、三陸沿岸に連なるリアス式海岸や多くの島々の点在のため多数の魚が集まり、非常に豊富な種類の魚介類が水揚げされます。

カキの殻焼き

ジンギスカン「あんべ」

冷麺「盛楼閣」

気仙沼の海鮮

らーめん

スタミナラーメン

勝浦担々麺

竹岡式ラーメン

●小名浜

●喜多方

函館駅からすぐの朝市、市内各所で新鮮な海鮮料理が頂けます。

日本最大の中華街、多くの人で賑わう街中を肉ま
んや小籠包を食べながら歩き回っています。

サンマーメン
神奈川県のご当地ラーメンで、
麺の上にとろみの付いた野菜
や肉のあんかけがかかっている
ラーメン。