遠野 ジンギスカン「あんべ」

ラムカタロース 1,400円

遠野はジンギスカンが市内では人気があり専門店が多いようです。「あんべ」は
その中でも遠野ジンギスカン発祥のお店とのことです。

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花のある風景
TOKYO STREET

@端に添えられている脂身を鉄板にぬる。
A鍋の周りに野菜を乗せる。
Bお肉を開いている場所に敷き詰める。
C程よく焼けたら専用のタレに付けて食べる。

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 各種情報は訪れたときのもので必ずしも現在のデータではありませんので注意してください。
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