日本・食べある記
両国 ちゃんこ「巴潟」
相撲の街両国、駅から5分ほどのところにある老舗のちゃんこ専門のお店です。
鍋は、通常4種類あり2名くらいから1鍋頼めます。今回は味噌と醤油味にしてみました。
味噌味は魚ベース、醤油味は肉ベースでそれぞれの鍋のダシがものすごく効いていて美味しいです。
お肉、野菜、つみれを追加して最後は、醤油味にご飯、味噌味にうどんを入れて完食、満腹でした。
日本全国の露天風呂、日帰り入浴などの温泉入浴レポートです。
味噌味 魚、つみれ
醤油味 牛肉、鳥肉
他に、塩味 魚、ダシとポン酢の鍋もありました。
各種情報は訪れたときのもので必ずしも現在のデータではありませんので注意してください。
鍋の後のうどん
こちらはご飯で雑炊
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